吃樱桃可以预防关节炎

饮食小常识

2个橘子护胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的几率也高。澳大利亚医学专家研究发现，
每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。

2餐黑木耳防止结石
男人若是患上尿路结石，其痛苦远远超过女人。坚持每天吃1～2次黑木耳，4～5天后痛感
便可消失，2周左右结石可变小甚至排出。

3个西瓜相当于1粒“伟哥”
西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益。不过瓜氨酸一般
都集中在瓜囊靠近表皮的部分，所以连瓜皮一起榨西瓜汁效果最好。

3.5杯橙汁减少一半心脏病危险
一个人每天饮用3杯半橙汁(约合750毫升)，血脂水平便可下降30%，患心血管疾病的危险则可降低一半。

4餐菠菜保护视力
每周吃2～4次菠菜即可达到保护视力的目的。

10颗葡萄狙击中风
男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄，最好不要去皮，便可轻松解决问题

20个樱桃对抗关节炎
经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃
20个带有酸味的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。

50克南瓜子保护前列腺
前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。

海鲜与啤酒易诱发痛风（喝酒的时候要注意）
　　海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化
剂——维生素ｂ1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的
尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血
尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
　　
不能空腹吃的水果



西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏子等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可
容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛；柿子所含鞣质与
胃酸凝结则形成“柿石”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶
化；橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸；山楂味酸，空腹食之则会产
生胃痛；香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

适宜每天吃的五种食物

蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益
寿。　　　　生姜：每天吃早饭时数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。　花生：含有
人体所需多种氨基酸，经常食用能增强记忆，降低血压，延缓衰老。　　　　大枣：营养丰
富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有“天然维生素”之称。　　　　大蒜：有很强的杀
菌、抗菌作用，人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素”。　


鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收（早餐要注意） 　　
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化
和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻
碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。 　　

水果与海鲜不容易消化　　
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹
泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物
质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。 　　
（会不会前后矛盾？）
现代社会，经常少不了商务应酬，同事聚餐，老友叙旧，这时往往也少不了喝两盅，
所以在喝得尽兴的同时，也别忘了护好自己的胃，下面罗列了九种食物体贴酒后男人。

蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引
起的头痛，用蜂蜜效果尤其好。
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使
酒后头晕感逐渐消失。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目
的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果，解决口气问题。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，
它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服